凉拌牛肉的家常做法，凉拌卤牛肉的家常做法

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本文目录

1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
2. 黄鱼的最佳做法
3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量
、葱适量 、常豆姜适量、做法蒜适量、家常干红辣椒适量、黄鱼香菜适量、做大全醋适量、法大腐黄料酒适量 、花椒适量 、大料适量、生抽适量 、老抽适量 、蚝油适量、盐适量 、花椒油适量 、花生油适量

1、首先把黄鱼洗净去除内脏；

2 、在鱼身上斜切几刀便于入味；

3、接着把葱
、姜  、蒜 、干红辣椒切碎备用；

4 、然后热锅起油，放入处理好的黄鱼 ，煎至金黄即可；

5、最后等鱼煎好，烹入食醋，放入葱、姜 、蒜 、干红辣椒、香菜 、醋 、料酒
、花椒、大料、生抽、老抽、蚝油 、盐 、花椒油和热水，刚好没过食材就可以，大火烧开转小火炖至收汤即可上桌。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。

黄鱼的最佳做法

食材：

黄鱼1条、香菜1根 、葱花5克 、姜片2片 、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量 、精盐1匙
、味精1匙  、白糖1匙、鸡粉1匙
、老抽1匙、绍酒1匙、老汤适量

家焖黄鱼的做法 ：

1、黄鱼洗净划上花刀，香菜切段；

2
、锅里倒油烧热，下入黄鱼炸至定型，捞出；3  、锅中留底油烧热，加入葱花、姜片 、蒜片、八角炒出香味，再加老汤放入大黄鱼，加精盐 、味精、鸡粉 、白糖 、老抽焖制10分钟左右；4 、焖至入味后取出装盘 ，滤出原汤中的杂质
，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，浇入盘中即可。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条，盐适量 ，姜适量 ，蒜适量 ，花椒适量 ，油适量 。

做法

1 、将小黄鱼刮鳞
，鱼腹剖开洗净
，拿掉内脏 。麻上盐，腌制20分钟，然后沥干水。

2、倒少量油 ，花椒
、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼 ，小火煎一面至金黄色，鱼肉变硬变干（约15分钟），用锅铲将小黄鱼翻个，再煎另一面至金黄色即可。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧
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