您现在的位置是:悦刻授权总代理 > 产品中心

番茄鲍鱼的做法大全家常(番茄鲍鱼的做法大全家常菜)

悦刻授权总代理2025-06-09 19:01:44【产品中心】0人已围观

简介其实番茄鲍鱼的做法大全家常的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解番茄鲍鱼的做法大全家常菜,因此呢,今天小编就来为大家分享番茄鲍鱼的做法大全家常的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个

大家好,红烧黑鱼红烧黑鱼关于红烧黑鱼家常做法很多朋友都还不太明白,家常今天小编就来为大家分享关于红烧黑鱼的做法家常做法的知识 ,希望对各位有所帮助 !红烧黑鱼红烧黑鱼

本文目录

  1. 红烧乌鱼家常做法
  2. 红烧九道黑鱼做法
  3. 家常红烧黑鱼怎么做

红烧乌鱼家常做法

1.

主料 :乌鱼1条

辅料:姜4片 ,家常蒜3瓣,做法豆瓣酱1勺,红烧黑鱼红烧黑鱼生抽3勺 ,家常老抽1勺,做法鸡精1克,红烧黑鱼红烧黑鱼胡椒粉2克,家常料酒2勺

做法:

乌鱼一条处理干净,做法鱼身涂抹10克料酒和10克胡椒粉掩制15分钟 。红烧黑鱼红烧黑鱼

2.

姜10克切片、家常10克蒜切粒,做法豆瓣酱20克备用。

3.

乌鱼腌制好后,在鱼身两面撒上一层干淀粉 。

4.

烧热锅,加入20克油,将翘嘴鱼入锅中小火炸至两面呈金黄色。

5.

将炸好的乌鱼盛出备用 。

6.

锅内留底油 ,下10克姜、10克蒜小火炒香 。

7.

再加入一勺20克豆瓣酱炒香炒出红油

8.

往锅内一次性加1000ml开水,加入10克生抽、10克老抽、5克胡椒粉、5克鸡精调成红烧汁

9.

将乌鱼放入锅内上盖小火烧十分钟 ,中间翻面,最后大火收汁即可

10.

成品

红烧九道黑鱼做法

材料主料 :黑鱼600克,酸菜250克,干辣椒10克,泡椒10只 。调料 :葱1根 ,姜1块,蛋清1个盐做法

1.将鱼清理干净,切去头部 ,去除鱼骨,片成鱼片备用;

2.鱼片中放入蛋清 ,少许淀粉 ,盐,黄酒 ,生抽腌制5分钟;

3.锅中倒入少许油 ,放入花椒 、葱段和姜片 、干辣椒煸香后,倒入酸菜翻炒 ,炒熟后,加入少许盐调味;加入适量的水焖煮约20分钟 ,煮出酸辣味.

4.打开锅盖,放入黑鱼片 ,轻轻涮一下即可

家常红烧黑鱼怎么做

主料 :财鱼1条(700克) ,

辅料:姜4片  ,葱4片,蒜5瓣 ,八角1颗 ,花椒1小勺 、干辣椒2大勺;生抽2勺,老抽1小勺,白糖1勺 ,白酒1勺  ,料酒1勺 ,盐半小勺,米醋1小勺。

1、将财鱼切成段,抹上少许盐、料酒后腌制10分钟,然后给每个鱼块裹满干面粉 。

2 、锅中油热后放入鱼块 ,中火煎制,煎黄之前不要轻易的翻动它。

3 、煎黄一面然后轻轻给鱼翻面,至两面都煎的微黄即可 。

4、另起锅倒入煎鱼的油,放入花椒八角干辣椒丝煸炒至辣椒颜色变深,然后再放葱姜蒜炒香  。

5 、加入一大碗水,及生抽、老抽 、白糖、白酒、料酒、盐 、米醋煮开 。

6  、放入煎好的鱼块 。

7、大火煮开后转中小火炖煮 ,中间不要随意的翻动鱼块。

18 、炖煮至汤汁收浓,能闻到浓浓的鱼香味即可关火

好了 ,关于红烧黑鱼家常做法和红烧黑鱼的家常做法的问题到这里结束啦  ,希望可以解决您的问题哈!

很赞哦!(25)